알코올

[맥주] 브루스키 하와이언 트로피칼 후기

악어. 2020. 12. 13. 14:23

총평

- 강렬한 패션프루트 향과 강렬한 바닐라

- 예의상 파인애플 주스도 조금 넣은 듯

 

추천😊

- 산미 강한 맥주를 좋아하며 패션프루트를 좋아하는 사람

 

추천하지 않음🤔

- 신맛을 싫어하는 사람

- 향긋한 과일향, 부드러운 단맛을 원하는 사람 

(호로요이, 피즈 사이다 추천) 

 

페어링

- 자체로 즐기는 게 제일 적절할 것 같음

- 단맛적은 코코넛 칩

 

 

스웨덴 브루스키(Brewski) 브루어리에서 2020년 9월에 출시한 신상품 3종 맥주. 

베를리너 바이세로 도수는 낮고 신맛이 강한 게 특징인 밀맥주다.  

왼쪽에서부터 차례대로 라즈베리 파이, 드래곤푸릇 파이, 하와이언 트로피칼 파이. 

 

하와이언 트로피칼 파이(Hawaiian Tropical Pie BW), 330ml, 4도, 1만 1천원에 구입. 

(2020.12 동네 와인앤모어에서 9,900원에 파는 걸 봤다.) 

 

 

브루스키 파이 3종 중 마지막으로 먹어본 하와이언 트로피칼 파이. 

다른 2종(드래곤푸릇 파이, 라즈베리 파이)을 생각했을 때 정말 시리즈가 일관성 있다는 생각이 많이 들었다.

 

라즈베리 파이가 라즈베리 주스에 바닐라를 끼얹은 느낌이었다면,

하와이언 트로피컬 파이는 패션프루트 주스에 바닐라를 끼얹은 느낌이었다. 

강렬한 신맛과 그에 지지않는 바닐라향은 이 시리즈 3종을 관통하는 테마인 듯. 

 

파인애플 특유의 향과 단맛은 워낙 강한 신맛 때문에 느끼기가 좀 힘들었는데,

맥주를 삼키고 나서 입안에 파인애플 향이 조금 느껴졌다. 

파인애플하면 떠오르는 달달한 맛이라기 보다는 파인애플을 씹고 삼키고 나서 입천장에 남는 느낌 정도의 맛과 향. 

 

다른 시리즈 제품들과 마찬가지로 인공향이 아니라 정말 바닐라빈이 들어가기 때문에, 혹시라도 바닐라에 알러지가 있는 사람은 먹으면 안 된다. 

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